Odżywianie jako element zdrowego stylu życia

Odżywianie jako element zdrowego stylu życia

Czynnikiem wpływającym także na zdrowy styl życia jest właściwe odżywianie. Odpowiednia dieta musi być skomponowana w taki sposób żeby dostarczać odpowiednią ilość węglowodanów, tłuszczów, białka, witamin i minerałów adekwatnie do zapotrzebowania dziennego. Białko jest niezbędne do budowy kości, jego dzienne zapotrzebowanie wynosi 13%. Zapotrzebowanie energetyczne na węglowodany wynosi 50 – 60% na dobę. Tłuszcze zawierają niezbędne kwasy tłuszczowe, pozwalają przyswajać niektóre witaminy, dzienne zapotrzebowanie na nie wynosi 20 – 30%. Bardzo ważne jest żeby jeść wolno, w małych ilościach i regularnie, o stałych porach pięć posiłków dziennie, co bardzo pozytywnie wpłynie na zdrowie i przemianę materii. Często jednak jest to niemożliwe ze względu na różne okoliczności m. in. pracę. W dzisiejszej dobie najważniejszy jest pieniądz, człowiek nie ma czasu dla siebie, ani dla rodziny, często jest obarczony pracą, w której nawet zdarza się, że nie ma czasu na normalny posiłek. Niewłaściwe nawyki żywieniowe np. w postaci niespożywania śniadania jest dużym błędem, dlatego, że rano najlepiej pracuje przemiana materii i nie odkłada się tłuszcz, a także bogate śniadanie dostarcza dużo energii w perspektywie kilku godzin pracy. Ponadto główne posiłki takie jak obiad, których elementem jest makaron, ziemniaki bądź ryż można zastępować większą ilością warzyw, które nie tylko sycą, ale i dostarczają składników odżywczych.